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Tutto quello che hai sempre voluto sapere sul gelato,
gusti, curiosità, novità prodotti e franchising gelato.

Sei un curioso appassionato del mondo della gelateria artigianale?
Questa è la sezione che fa per te…
Tutto, ma proprio tutto quello che hai sempre desiderato conoscere sull’universo gelato.
Curiosità, prodotti, materie prime, quanto costa aprire una gelateria, novità e possibilità di business
nel settore franchising gelato non avranno più segreti.
Un diario per scoprire nuove tendenze del settore, inediti accostamenti di gusti e sapori dolci e salati
(anche in linea con expo Milano 2015),
trucchi e soluzioni per aprire una gelateria costi da sostenere per avviare una attività,
corsi di aggiornamento e tanto altro..